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美味しい水の話再び

2009.10.27

 

 冷えたサンペレグリーノは、何よりのご馳走ですが、ペットボトルに入ったサンペレグリーノはお勧めできません。ペットボトルに入ったサンペレグリーノは、気が抜けてしまっており、加えて、プラスチックの風味が水に移ってしまっているため、折角の美味しさが台無しになっているからです。

 炭酸水がない場合は、炭酸の入っていないミネラルウォーターを飲みますが、その中でも美味しいのは、ボルビックでしょう。
 その次に私の好きな水は、アサヒの富士のバナジウム天然水です。

 ボルビックは、すっきりとして癖がなく、冷えたボルビックを一気に飲み干すと、これまた何とも言えないのど越しと美味しさを感じます。
 バナジウム天然水は、日本の水の中では一番好きで、水の味として濃いうまみを感じます。

 エビアンは一般的ですが、塩味が少々濃く、クリスタルガイザーは、苦味が強過ぎるように思います。

 皆さんは、どのお水がお好みですか?

 
 

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